Close

'Kortere ketens zorgen voor meer leveringszekerheid'

20 maart 2020 09:03 / Fragmenten

N Nederland blijven nog altijd massaal inkopen. Supermarkten draaien 60% meer omzet dan normaal. Tegelijkertijd heeft de horeca in Nederland een onvoorstelbare klap gekregen en voor veel kleine en grote ondernemers geldt dat zij, in deze situatie, het niet lang gaan redden. Lokale leveranciers kunnen hun voorraden nergens kwijt in de horeca en supermarkten zijn leeg. Econoom Barbara Baarsma en ondernemer Samuel Levie praatten over een nieuwe oplossing: kortere ketens.

LEES MEER

VOLGENDE

VOLGENDE